Risgrynsgröt med stekt äpple

Lucia, Advent, Julafton detta passar när du vill!

ingredienser: 4 portioner

10 dl risgrynsgröt

2 äpplen

1 msk kanel

1 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

10 g smör

lingon till topping

Gör såhär:

1. värm gröten i en gryta på låg värme

2. skär äpplena i små kuber och stek i smör, kanel, vaniljsocker och salt tills de är gyllenbruna och har en mjukare konsistens

3. lägg upp gröten i skålar och toppa med äppelbitarna och lingon