Pizza bianco julig

Ingredienser 1 pizza:

2 st skivor hönökaka

Färskost

1/2 päron

Färsk grönkål

10 st valnötter

2 dl riven ost

Oregano (torkad)

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 225 grader

2. Lägg bakplåtspapper på en plåt. Lägg på dina hönö kakor så de formar en rund cirkel

3. Bre ut ett lagom tjockt laget med färskost och strö på så mycket oregano du vill ha

4. Skär grönkålen i små bitar, undvik stjälken och lägg på pizzan

5. Skär päronet tunt med kniv eller på mandolin

6. Hacka valnötterna, strö på osten och nötterna.

7. Grädda pizzan i ugnen tills osten är smält och den är gyllenbrun. Det tar ca 15 min